宮崎焼酎 よかど! いつでも青春ゆう子の そのまんま通信!

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♪ 芹 洋子チャリティーコンサートin串間 無事終わりました。

057.gif梅雨の真っただ中、朝から止むことのない雨の串間地方です。
先日(6月12日) 串間市文化会館大ホールにおきまして、800人のお客様をお迎えして
芹 洋子チャリティーコンサートが開かれました。
串間市をはじめ、商工会議所・森林組合・JA大束・JAはまゆう・漁協組合・建設業組合
在京串間会、そして私達串間商工会議所女性会の協賛のもと・・・
昨年の在京串間会で芹 洋子さんにお会いし、木島会長のお計らいでもう一度串間にと
みんなでチケット販売をしたのでした。(#^.^#)

ふるさとの風景も、懐かしい友の顔も、歌の中に生きています。
母の子守歌で眠りについた子供の頃、友達と遊んだ少年・少女時代・・・
甘い出会いや悲しい別れがあった青春時代・・・
そうした心に生き続ける「時代」を思い起こさせてくれる懐かしい歌の数々。
会場の皆様、今夜はどうか
来しかたの人生を歌に重ね、ゆったりとした楽しい時間を
                    最後までお過ごしくださいます事を 心から願っています。
それでは 、芹 洋子さん よろしくお願いいたします。

060.gifコンサートは「四季の歌」ではじまり、「いい日旅立ち」・「坊がつる賛歌」など・・・
楽しいトークやピアノ&フルート演奏、会場に入りお客様とシングアウトなど・・・
最後に花束と串間特産品のプレゼント、アンコール曲と無事終了しました。038.gif
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コンサート終了後、サイン会とCD・洋子さん手作りアクセサリー販売です。
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女性会では、司会・お茶の接待・受付・物品販売のお手伝いでした。
お疲れ様でした。みんなで記念写真を・・・016.gif
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かたづけ終了後、ホテル中村荘にて懇親会です。
フルート演奏してくださった鈴木真紀子さんとクリエイトスタッフのAMIさんです。069.gif
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ピアノ演奏された しゅうちゃんと堀口兄弟です。いつもご協力有難う!。004.gif
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仲よし女性会のメンバーと、洋子さんからしっかり手を握られて・・・053.gif
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堀口実行委員長の堀口様の音頭で「三本じめ?」でした。お疲れ様でした。038.gif
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最後は全員で記念写真を・・・
中央オレンジのネクタイの方が、在京串間会会長の木島様です。お兄さんも・・・
みなさん本当にお疲れ様でした。皆様に喜んでいただけて 大成功でしたね。
楽しい飲み会、焼酎にビール・ワインと、てげ(たいへん)酔ってしまったぞ~070.gif
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私の宝物が増えました。
芹 洋子さんサイン入りのCDと、芹 洋子さん手作りステンドグラスのペンダントです。
今回のチャリティーコンサート、旦那様にとっても私にとっても思い出深いものに・・・

060.gif 山には山の 愁いあり  海には海の悲しみや
            ましてこころの 花ぞのに 咲きしあざみの 花ならば ・・・060.gif

あれから10日が過ぎました。私の愛車の中では、いつも懐かしい歌が流れています。
最後に チケっト購入していただいた皆様方、会場にお越しくださった皆様方
本当に本当に 有難うございました。それでは ごきげんよう  さようなら 040.gif
by shocyuya | 2014-06-21 11:26 | Comments(2)

♪ 我が家流の赤梅干し作り  今年も無事終わりました。

早いもので 6月も中旬を過ぎ 今日も雨模様の宮崎地方です。057.gif
あちらこちらでは、色とりどりのアジサイがきれいに、見事に咲いています。
アジサイには雨が似合います、雨の日はいやですが、アジサイを見ると・・・016.gif
先日 梅雨の合間の晴れた日、気になっていた 赤梅干し作りをしました。001.gif

お店先に梅が並んだ頃、新鮮な中梅を10キロ買いました。
程よいフルーティな香りがしていましたので、さっそく一晩水につけこみ、翌日・・・
義母や知人から教えてもらったように、塩・酢・焼酎を入れて・・・
あれから何日? お店先には赤しそが並び始めるようになりました。私も急いで・・・006.gif
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何干し??? 梅酢から引き揚げ、二日間の日光浴?です。
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しその葉をきれいに洗い、水切りします。
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やっと しそ葉むしりが終わりました。
以前は、これの何倍ものしその葉を 母たちとむしったものでした。002.gif
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しその葉に塩をふり、よくもみます。あくが出ますので きつくしぼります。
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二回目もよくもみ しぼり あくを捨てます。今年も梅酢がたくさんできました。
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三回めは、ウメ酢でもみます。 だんだん梅酢がピンク色に変わってきました。005.gif
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甕ツボに、しその葉と、梅を交互に付け込んでいきます。最後にピンク色の梅酢を入れます。
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やったぁ~ 今年もできました。我が家の一年分の梅干しが・・・038.gif

一人で梅干しを漬けるようになって 何年になるのかlなぁ
ずいぶん前は、義母が小菜園から赤しその葉を採ってきては、もんでビンに入れ・・・
しその葉が大きくなるのを待って、下端から採ってきていたのでしょうね。
私はというと、子育てが忙しく、お弁当もいらないので、梅干しには感心がありませんでした。
その後、お弁当がいるようになり、実家の母がしその葉を栽培し・・・
健康にもよいということで、梅干し作りに挑戦するようになりました。
「いつ 漬けるとね!」 しその葉が気になり、何度も母から電話が来ていました。003.gif
味噌つくりで使っていた大きなざるに、大量のしその葉をひろげて・・・
義母は、遠くにいる娘や息子にも送るのだと、たくさんの梅を買ってきていました。
3人でいろんなおしゃべりをしながらの梅干し作りは、一日がかりでした。
傍では、さくらも・・・ いろんな事を思い出しながら・・・

本日初めて、インターネットで梅干しのつけ方を見ました。
え~っ 土用干しは赤く染まった梅干しを梅雨明けに干すのか・・・041.gif
来年は、このやり方で挑戦しよう・・・ やっぱし 遅れている友子さんであります。( ^)o(^ )



by shocyuya | 2014-06-18 10:35 | Comments(4)